Häkissä olevat munivat kanat sopeutuvat hyvin keinovaloihin. Valaistukseen liittyvät huolenaiheet ovat kuitenkin nousseet esiin, kun tuottajat siirtyvät perinteisistä häkeistä lintutarhoihin, rikastettuihin pesäkkeisiin ja vapaan laidun järjestelmiin. Miksi valaistus on tärkeää kanoille? Miten sitten valitset kullekin järjestelmälle sopivan valaistuksen? Dr. Ian Rubinoff, Hy-Line Internationalin eurooppalainen asiakaspäällikkö ja teknisten palveluiden eläinlääkäri, ja Karen Schwean-Lardner, eläin- ja siipikarjatieteen professori Saskatchewanin yliopistosta, ovat molemmilla laajat tiedot siipikarjan alalta.
Miksi valaistus on tärkeää kanoille?
Valaistuksen merkityksen ymmärtäminen siipikarjan tuotannossa edellyttää lintujen biologisen koostumuksen tutkimista. Ihmisillä valo kulkee silmistä aivoihin. Valo pääsee kanojen kehoon niiden silmien sekä kallon yläosan, käpyrauhasen ja hypotalamuksen lähellä olevan aivolisäkkeen kautta. Kanoilla on neljä erilaista kartiota, mukaan lukien punainen, sininen, vihreä ja ultraviolettivalokartio, verrattuna ihmisen silmien kolmen tyyppisiin kartioihin, jotka ovat erikoistuneita fotoreseptorisoluja, jotka vastaavat siitä, miten havaitsemme punaisen, sinisen ja vihreän valon.
Kuten ihmiset, kanat noudattavat säännöllistä päivä- ja yökiertoa. Linnuilla, joilla on säännöllinen päivä- ja yökierto, on myös säännöllinen vuorokausirytmi tai normaalin päivittäisen toiminnan aikataulu. Melatoniinin tuotannon kaltaisille prosesseille tämä on ratkaisevan tärkeää. Schwean-Lardnerin mukaan "Se on säännöllinen kierto, joka on erittäin tärkeä linnuille, koska se hallitsee sellaisia asioita kuin immuunitoiminta, kehitysnopeus ja lisääntymishormonit." Lintujen terveyttä, immuunijärjestelmää, liikkuvuutta ja tarkkaavaisuutta parannetaan tarjoamalla niille päivä- ja yökierto.
Hän sanoo: "Linnut ovat yleensä aktiivisempia, kun niillä on päivä-yö-kierto. Ne paranevat, mikä on täysin vastoin sitä, mitä uskottiin 10 vuotta sitten, mikä on melko jännittävää.
Tällä hetkellä Schwean-Lardner tutkii päivä-yö-syklin merkitystä linnuissa. Hän tutkii muun muassa valaistusohjelmien sopivaa aloitusikää, parasta menetelmää muutoksen toteuttamiseen sekä äkillisten tai asteittaisten valonsäädön muutosten vaikutuksia kanoihin. Hän on kuitenkin enemmän kiinnostunut päivä-yö-syklistä. Schweanin näkökulmasta Lardnerin linnut tarvitsevat pimeyttä. "Se, kuinka paljon riippuu monista tekijöistä."
Kolme spektrin osaa – ultravioletti, näkyvä ja infrapuna – joista jokaisella voi olla vaikutusta linnun käyttäytymiseen – kiihottavat siipikarjabiologeja. Sähkömagneettisella spektrillä ultraviolettivalo on kohti lyhyttä päätä. Näkyvän valon aallonpituus on 400-700 nanometriä (nm). Infrapunavalon aallonpituus, joka on yli 700 nm, on pidempi kuin näkyvän valon aallonpituus. Kanojen näköalue on 317–750 nm, kun taas ihmisten näköalue on 400–750 nm. Lisäksi Rubinoffin mukaan kanat voivat havaita korkeampia huippuja noin 480 ja 630 nm:n aallonpituuksilla.
Keskustelun aikana Kansainvälisen munakomission maailmanlaajuisessa johtajuuskonferenssissa Bruggessa aiemmin tässä kuussa Rubinoff kuvaili, kuinka voimme havaita valoa neljällä eri tavalla käyttämällä tavanomaista LED-spektrometriä, laitetta, joka analysoi valon voimakkuutta eri aallonpituuksilla. Korreloitu värilämpötila eli CCT on mitä meillä on. Se mitataan kelvineinä (K). Rubinoff sanoi: "Tämä on fantastinen likimääräinen osoitus siitä, onko valo lämmin vai viileä. "Alle 3 000K tarkoittaa lämmintä valoa, kun taas yli 4, 000K tarkoittaa kylmää valoa, " sanoo kirjoittaja.
"Tämä tarjoaa yleisen laskelman, mutta se ei anna mitään vihjettä valon laadusta tai koostumuksesta", hän totesi.
CRI, joka tarkoittaa "värintoistoindeksiä", on asteikko 0 prosentista 100 prosenttiin, joka osoittaa, kuinka hyvin tietty valonlähde tuottaa väriä vertailuvalonlähteeseen verrattuna.
Valaistuksen vakioyksikkö tai pintaan tietyllä alueella osuvan valon määrä on lux. Luksit ovat toinen tapa mitata valoa. On tärkeää pitää mielessä, että lux mitataan tietyssä paikassa avaruudessa, Rubinoffin mukaan. "Tässä mittaamani valonvoimakkuus eroaa huomattavasti siitä, mitä mittaan alla. Luksisi ja valon voimakkuus voivat muuttua merkittävästi 10 cm:n säädöllä.
Hän sanoi: "Tämä on jotain, jota meidän, erityisesti ihmisten, on erittäin vaikea käsittää.
Huippuaallonpituus, joka on lopullinen mittaus, osoittaa yksinkertaisesti vallitsevan värin kaikkien tietystä valonlähteestä tuotettujen aallonpituuksien joukossa.
Miten valaistusta käytetään eri asetuksissa
Voimme nähdä jopa 150 000 luksia keskimääräisenä kirkkaana päivänä, joten kanat, jotka pääsevät ulos, altistuvat erittäin suurelle valon intensiteetille. Kun taivas on sumuinen, auringonpaisteen punainen spektri on osittain tukossa ja sininen spektri ottaa vallan. Näemme päinvastoin, kun aurinko nousee tai laskee. Punainen spektri laajenee, kun taas sininen spektri supistuu.
Rubinoffin mukaan hehkulamppu muistuttaa enemmän tai vähemmän pientä tulta lasikulhossa. Muniville kanoille hehkulamppu tarjoaa kunnollisen spektrin. Valitettavasti ne ovat erittäin tehottomia, minkä vuoksi valmistajat ovat alkaneet siirtyä muihin valonlähteisiin, alkaen loistelampuista.
Fluoresoivassa valossa on kolme valohuippua – punainen, vihreä ja sininen – ja kun ne yhdistyvät, ne tuottavat ihanan valkoisen valon, jonka ihmiset voivat nähdä. Paremman näkökykynsä ansiosta kanat kuitenkin kokevat tämän todennäköisesti eri tavalla ja pystyvät erottamaan eri värispektrialueet.
Täyden spektrin valo, kuten auringonpaisteessa nähty, on se, mitä kutsuisimme LED-valoksi. Tyypillisen LED-lampun sinisen spektrin huippuaallonpituus on noin 440 nm. Jokaisella polttimolla on ainutlaatuinen valovoiman jakautuminen spektrin loppuosaan.
Kuinka valita sopiva lamppu asuntojärjestelmääsi
Klassisten pinottujen kansi- tai vyörakennusten tavoitteena sekä häkki- että siirtokunnalle on Rubinoffin mukaan tasainen valon hajonta kaikilla tasoilla. Hän sanoi, että tämä usein unohdetaan asumisessa.
Ottamatta huomioon mahdollisia vaikutuksia kanoihin hän totesi: "Joissakin kodeissa asensimme valot neljän metrin välein ja näimme tämän valtavan valoympäristön muutoksen häkin tai pesäkkeen mukaan. "Kannustan kaikkia, jotka harkitsevat uusi häkkilaitos tai siirtokuntalaitos pyrkiäkseen valitsemaan yhtenäisen valaistusprofiilin, jossa sinulla on joko lamppu, joka valaisee tasaisesti kaikki tasot, tai sinulla on lineaarinen valo, joka ei anna aukkoja valon intensiteetissä eri alueiden välillä."
Tuottavuus on epäilemättä kasvanut merkittävästi, kun asensimme maahan asti ulottuvat valot, hän sanoi.
Sitä vastoin tarvitsemme vähemmän keskittyneen, leveämmän valon, kun häkkejä on vain kaksi tai kolme.
Lintuhuonejärjestelmän tai vapaakasvatusjärjestelmän hallinta on ollut yksi suurimmista esteistä kehitettäessä ihanteellisia valaistusolosuhteita koko kanasektorille. Rubinoffin mukaan LED-valaistuksen sijoittaminen lintu- ja vapaan kantaman järjestelmiin tarjoaa tasaisempaa kuin fluoresoiva valaistus. Ledin tai hehkulampun täydellinen spektri on yhteensopivampi kuin loistevalon piikit, hän sanoi.
