Ruoka- ja juomavalmistajat ovat ainutlaatuisia tiloja, joilla on vaativat energia- ja suorituskykyvaatimukset. Itse asiassa 15 prosenttia Yhdysvaltojen energiankulutuksesta johtuu elintarviketeollisuudesta ja tuotannosta. Näiden tehtaiden pelkkä koko merkitsee luonnollisesti enemmän energiankulutusta, mutta keskimääräistä suuremmalle energiankulutukselle on muitakin syitä.
Useimmat näistä elintarvikejalostuslaitoksista toimivat 24/7 jossakin kapasiteetissa. Myös kylmävarastot ovat usein osa näitä elintarvikejalostuslaitoksia, eivätkä ne toimi vain 24/7, vaan vaativat paljon energiaa toimiakseen hyvin ja pitääkseen ruoan turvallisina. Lisäksi pitääksesi tehtaasi tuottavana, sinun on käytettävä prosessointilinjoja keskeytyksettä, mikä taas kuluttaa enemmän energiaa suurilla koneilla.
On selvää, että korkea energiankulutus on väistämätöntä tällä alalla, mutta LED-valaistus on helppo toteuttaa energiaa säästävä ratkaisu. Aloitat säästämisen heti, ja tarjolla on myös muita ruoka- ja juomateollisuudelle ominaisia LED-etuja, kuten parempi valaistusteho ja paremmat saniteettiolosuhteet. Lue alta lisää kaikista syistä valita LED-valot elintarviketehtaallasi ja kylmävarastossasi.
Säästä energiaa ja vähennä hiilijalanjälkeä
Olemme jo käsitelleet tätä, mutta se on todennäköisesti tärkein syy, miksi ruoka- ja juomavalmistajat siirtyvät LED-tekniikkaan. Voit säästää jopa 90 prosenttia energiaa verrattuna perinteiseen valaistukseen.
Energiatehokkaampi tarkoittaa myös parempaa ympäristöä ja pienempää hiilijalanjälkeä. Tämä on selvästi parempi kokonaisuutena, mutta oletko miettinyt myös pienemmän hiilijalanjäljen markkinointivaikutuksia? 81 prosenttia maailmanlaajuisen Nielsen-tutkimuksen vastaajista on vahvasti sitä mieltä, että yritysten tulisi tehdä töitä ympäristön parantamiseksi. Ja tämä kiinnostus kestävään kehitykseen kattaa sukupuolet ja sukupolvet, mitä et ehkä odotakaan. Erottele yrityksesi seuraamalla yritysten sosiaalista vastuuta ja olemalla avoin näiden lukujen suhteen.Meijeritehdas
Täytä turvallisuus- ja sertifiointivaatimukset
NSF:llä ja muilla sertifiointielimillä on erityisiä vaatimuksia valaistukselle, jotta se katsottaisiin elintarviketurvalliseksi, ja meillä on teollinen LED-valaistus, joka on sertifioitu näiden standardien mukaiseksi. Tässä on vain joitain standardeista, jotka LED-valot voivat täyttää:
IP69K-sertifioitu, mikä tarkoittaa, että valaisimet kestävät suuria vesisuihkuja puhdistusta varten
NEMA-kotelointiluokitukset, eli pöly ja muut hiukkaset eivät vaikuta valaisimiin
Elohopeaton, toisin kuin perinteiset polttimot, jotka aiheuttavat säilytys-, turvallisuus- ja hävittämisongelmia
NSF/ANSI-sertifioinnit täyttävät roiskevyöhykkeen (tuotteet arvioidaan sileyden, korroosionkestävyyden ja käsin puhdistettavuuden perusteella) ja elintarviketurvallisuusvaatimukset (toksikologinen analyysi)
Lue lisää vaarallisten paikkojen valaistuksesta täältä.
Pienempi huolto ja pidempi käyttöikä
LED-valaistustuotteet tarjoavat paljon pienemmät ylläpitokustannukset kuin perinteiset valaistustuotteet. Ensinnäkin LED-valaistus yksinkertaisesti kestää pidempään, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse vaihtaa valaisimia niin usein, mikä säästää rahaa vuokraamalla hissin tai kauhatrukin saavuttaaksesi korotetut valot ja säästät työntekijöiden aikaa, koska sinulla ei ole sulkea toiminnot vapauttaaksesi tilaa näiden kalusteiden vaihtamiseksi. LED-valot ovat myös kestävämpiä ja rakennettu kestämään kaikenlaisia vaarallisia olosuhteita, mikä tarkoittaa vähemmän mahdollisuuksia rikkoutua ja vähemmän vaihtoja. Niissä on myös vähemmän osia, mikä johtaa samaan etuun.
Lisää työntekijöiden tuottavuutta
Valon tasoa säännellään elintarviketeollisuudessa. Tässä on taulukko, jossa on tarvittavat jalkakynttilät joihinkin elintarviketurvallisiin tiloihin. Korkeammat jalkakynttilät merkitsevät kirkkaampaa valoa, mikä tarkoittaa, että työntekijät näkevät todella, mitä he tekevät, ja he voivat tehdä sen tarkemmin. LEDit tunnetaan myös erinomaisesta värintoistoindeksistään tai CRI:stä, joka mittaa, kuinka tarkasti tai tarkasti valaistu kohde tai pinta vastaa orgaanista väriään. Paremman CRI:n avulla työntekijät voivat ottaa kiinni mahdollisesti vahingoittuneet tai homehtuneet ruoat ja pakkaukset ja suorittaa tehtäviä tarkemmin ja nopeammin.
Turvallisuus
Elintarvikkeiden jalostus ja valmistus vaatii joskus huolellisia tehtäviä, joissa käytetään vaarallisia työkaluja, kuten veitsiä ja teriä. Valaistus ilman häikäisyä ja hyvä näkyvyys (katso CRI ja jalkakynttilät edellä) minimoi onnettomuudet näissä tapauksissa.
LED-valot valmistetaan myös ilman myrkyllisiä materiaaleja, kuten elohopeaa, eikä niissä ole lasirakenteisia lamppuja, jotka voivat särkyä ja vahingoittaa työntekijöitä tai vaarantaa ruokaa.
Kun LEDejä käytetään parkkipaikoilla ja muissa ulkotiloissa, et saa sitä tyypillistä keltaista sävyä vanhoista korkean intensiteetin purkauslampuista, jotka valaisevat huonosti maa-alueen. Kun työntekijät työskentelevät hautausmaavuoroissa, sinun tehtäväsi on varmistaa, että he pääsevät turvallisesti autoilleen kaikkina aikoina.
LED-valot on suunniteltu syttymään välittömästi ilman ärsyttävää välkkymistä tai lämpenemisjaksoa. Kun työntekijät luottavat laadukkaaseen valaistukseen aloittaakseen työnsä, tämä lisäaika on tärkeä.
Lämpenemisestä puhuttaessa perinteinen hehkulamppu menettää jopa 90 prosenttia päästöistään lämpönä. Päinvastoin, LED-valaistus toimii paljon viileämmin, mikä pitää nämä pilaantuvat esineet turvallisempana alhaisemmissa lämpötiloissa. Bonus: tämä parantaa myös energiatehokkuutta, koska vähemmän lämpöä tarkoittaa, että LVI-järjestelmä toimii vähemmän ja yksinkertaisesti tuhlaa vähemmän valoa lämmönä. Jääkaappisi ja pakastimesi eivät myöskään toimi yhtä lujasti (lisää alla kylmäsäilytyksistä ja LED-valoista)
